Thực phẩm ăn dặm cho bé và cách bảo quản đồ ăn dặm cho bé

Thực phẩm ăn dặm cho bé là một điều quan tâm nhiều ở các mẹ vì đứa trẻ nào cũng phải có thời kì ăn dặm khoảng từ 6-12 tháng tuổi. Tìm đúng thực phẩm cho bé ăn dặm sẽ đem lại hiệu quả cao, giúp bé tăng sức đề kháng, phát triển tốt và rất tốt cho trí tuệ của trẻ trong tương lai, vì thế các mẹ hãy lưu lại bài viết này nhé:

Những điều mẹ cần biết về ăn dặm đúng cách - Sức khỏe
Thực phẩm ăn dặm cho bé

Các loại thực phẩm ăn dặm cho bé đang được các mẹ áp dụng nhiều nhất.

Ở các giai đoạn khác nhau thì thực phẩm ăn dặm cho bé cũng khác nhau, các mẹ cần lưu ý để tránh sự không phù hợp trong quá trình phát triển của trẻ. Dưới đây là các danh sách thực đơn cho bé ăn dặm theo từng giai đoạn phát triển

Những điều cần lưu ý khi cho bé ăn dặm - Cẩm nang Bibomart

6-7 tháng: Ở thời điểm này, các bé chủ yếu vẫn Bú sữa của mẹ, nhưng để tập khả năng ăn dặm cho bé thì mẹ nên kết hợp thêm khoảng 1-2 bữa bột loãng và đặc dần lên bỏ thêm 1 chút nước ép hoa quả. Cụ thể lượng ăn mỗi ngày:

  • Bột gạo: 20g (4 thìa cà phê, mỗi bữa 2 thìa – tương đương 200ml, tức 1 bát ăn cơm)
  • Thịt (cá, tôm): 20-30g (2-3 thìa cà phê)
  • Rau xanh: 20g
  • Dầu mỡ: 1-2 thìa cà phê
  • Bú mẹ/ sữa: 600-700ml

8-9 tháng: Ở giai đoạn này tuy vẫn bú mẹ những sẽ dần dần rèn luyện bé sang giai đoạn ăn dặm nhiều hơn, nên dùng khoảng 2-3 bữa bột đặc (10%), nước quả, hoa quả nghiền hoặc các đồ ăn vặt như váng sữa, sữa chua, kem, caramel…

Lượng của các loại nguyên liệu như sau:

  • Bột gạo: 40-60g (mỗi bữa 3-4 thìa cà phê)
  • Thịt (cá, tôm): 40-50g
  • Rau xanh: 40g hoặc hơn
  • Dầu mỡ: 5-6 thìa cà phê
  • Bú mẹ/ sữa: 500-600ml

10-12 tháng: Ở giai đoạn này, bé đã dần nên cứng cáp và lượng ăn dặm cũng đã nhiều lên,nên lượng cho bé ăn dặm cũng cần nhiều lên khoảng 3-4 bữa bột đặc (12-15%)/ cháo nấu nhừ, hoa quả nghiền hoặc các đồ ăn vặt như váng sữa, sữa chua, kem caramen…

Chi tiết lượng nguyên liệu như sau:

  • Bột gạo: 60-80g
  • Thịt (cá, tôm): 60-80g
  • Rau xanh: 60g hoặc hơn
  • Dầu mỡ: 7-8 thìa cà phê
  • Bú mẹ/ sữa: 500-600ml

1-2 tuổi: Ở giai đoạn này, ngoài các đồ ăn dặm thì các bé cũng đã ăn những đồ bên ngoài nên thực đơn ăn dặm của bé sẽ có chút thay đổi. 1 ngày khoảng 3-4 bữa cháo/cơm/mì, hoa quả nghiền/ xắt miếng nhỏ hoặc các đồ ăn vặt như váng sữa, sữa chua, kem, caramen…

Chi tiết như sau:

  • Gạo: 100-120g
  • Thịt (cá, tôm): 100-200g
  • Một tuần có thể ăn 3-4 quả trứng
  • Rau xanh: 50-80g – Dầu mỡ: 20-30g
  • Hoa quả: 100-150g
  • Bú mẹ/ sữa: 400-500ml

Các bước sắp xếp theo giai đoạn – thực phẩm ăn dặm cho bé

Ưu và nhược điểm của phương pháp ăn dặm bé tự chỉ huy – BLW là gì?

Biết được giai đoạn ăn dặm ở trẻ là tốt nhưng để mang lại hiệu qủa cao nhất thì bố mẹ cần biết được thứ tự ăn dặm ở trẻ

7 ngày ăn dặm đầu tiên của bé

Tùy theo thể trạng của từng trẻ, mẹ có thể giới thiệu thực phẩm cho trẻ trước 6 tháng.

Tuy nhiên, 6 tháng tuổi được coi là thời điểm lý tưởng cho trẻ tập ăn dặm vì hệ tiêu hóa trẻ lúc này có thể tiêu hóa được những thực phẩm khác ngoài sữa mẹ.

Gợi ý cách cho bé ăn dặm lần đầu tiên - Ăn dặm kiểu Nhật

Trong đó bảng thực phẩm cho bé ăn dặm tuần đầu tiên được khuyến khích nên cho trẻ ăn là rau củ quả.

Mẹ có thể giới thiệu các loại củ như bí đỏ, cà rốt, củ cải, củ dền, khoai lang; các loại quả như chuối, bơ,rau như rau bina, rau dền, rau muống, rau cải…

Mẹ linh hoạt và cho trẻ ăn 1 bữa/ngày để trẻ làm quen.

7 ngày tiếp theo của giai đoạn ăn dặm

Sang tuần thứ 2, mẹ có thể giới thiệu tới trẻ các loại thực phẩm mặn như thịt heo, bò. Nếu mẹ lo lắng trẻ khó tiêu hóa thì có thể giới thiệu các loại thịt này vào tuần thứ 3 ăn dặm.

Ở tuần này, mỗi bữa mẹ chỉ cho bé ăn khoảng 50g thịt và nên ăn 1 bữa/ngày đạm. Bữa còn lại có thể ăn rau củ hoặc nếu cho bé bú mẹ nhiều, mẹ chỉ cần cho ăn 1 bữa/ngày, kết hợp thịt với rau củ.

Từ tuần thứ 2 của tháng ăn dặm đầu tiên, mẹ có thể kết hợp rau củ với các loại cá hoặc đạm động vật

Tuần thứ 3 của giai đoạn ăn dặm

Tuần này mẹ vẫn cho trẻ làm quen với chất đạm động vật và thịt heo, bò. Đây là các loại thực phẩm giàu sắt cho bé khi bắt đầu ăn dặm.

Mẹ nên kết hợp thực đơn với các loại rau củ, quả để bé không ngán khi ăn.

Ở tuần 4,5 của giai đoạn ăn dặm ở trẻ

Ngoài những thực phẩm trên và tăng cữ ăn lên 2 bữa/ngày, mẹ có thể giới thiệu cho trẻ ăn đậu hũ hoặc nước ép trái cây. Trong đó, nước ép trái cây mẹ có thể cho trẻ uống 25ml/ngày.

Uống quá nhiều có thể khiến con nhận nhiều lượng đường vào cơ thể và hạn chế việc dung nạp các thực phẩm khác.

Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổiMột thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đa dạng và phong phú sẽ giúp bé cảm thấy ngon miệng và thích thú khi bắt đầu làm quen với thức ăn.Theo đó, mẹ có thể chọn cách xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé theo 3 phương pháp khác nhau: truyền thống, ăn dặm kiểu nhật và bé tự chỉ huy.

Ở tuần 6, 7 của giai đoạn ăn dặm ở trẻ

Bước sang tuần thứ 6, thứ 7, bé cũng được hơn 7 tháng tuổi và có thể ăn thêm các loại thực phẩm mới như tôm, cá, lòng đỏ trứng, phô mai, thịt gà.

Trong đó, thịt gà mẹ có thể giới thiệu sang tuần thứ 7 để bé làm quen vì thịt gà cũng có nguy cơ gây dị ứng, mẹ cần kiểm tra xem khả năng dị ứng của trẻ là thế nào.

Phương pháp kiểm tra dị ứng như sau, ngày đầu mẹ cho bé ăn khoảng 1 thìa thịt gà, ngày hai 2 thìa, ngày thứ ba 3 thìa thịt gà. Nếu bé có bất kỳ dấu hiệu nổi đỏ nào nên ngưng để kiểm tra, nếu không có nghĩa là bé không bị dị ứng thực phẩm này.

Giia đoạn từ tuần thứ 8 về sau

Ở tuần này, bé đã được ăn rất nhiều thực phẩm và có thể ăn đa dạng hơn các loại thực phẩm. Mẹ có thể thay đổi món ăn liên tục để giúp bé hấp thu nhiều dinh dưỡng hơn.

Bữa ăn càng đa dạng, bé càng có hứng thú với buổi ăn dặm

Bí quyết cho bé ăn dặm ngày đầu tiên – Mẹ bầu em bé

Tuy nhiên, đối với các thực phẩm như ốc, sò, mực, muối, đường mẹ nên cho trẻ ăn từ 1 tuổi vì giai đoạn này hệ tiêu hóa của trẻ hoàn thiện tương đối và có thể tiêu hóa tốt hơn những thực phẩm kể trên.

Giai đoạn đầu ăn dặm được coi là cột mốc quan trọng vì nó quyết định đến sự yêu thích của bé đối với thức ăn về sau này. Mẹ hãy chọn đúng bảng thực phẩm cho bé ăn dặm cần thiết để cung cấp đầy đủ những dinh dưỡng cho sự phát triển thể trạng của bé nhé!

Lưu ý khi khi chuẩn bị thực phẩm ăn dặm cho bé

  • Các đồ ăn dặm cần phải nấu chín kỹ, tuyệt đối không để nhừ hoăc chín tới sẽ không tốt cho sự tiêu hóa ở trẻ và khó nuốt
  • Lựa chọn nơi mua thực phẩm sạch ăn toàn đảm bảo vệ sinh ăn toàn thực phẩm
  • Không nên cho bé ăn quá dồn dập mà từ từ qua từng giai đoạn
  • Khi cho bé ăn 1 loại thức ăn mới nên cho ăn thử 1 thìa nhỏ rất ít để xem độ phản ứng của cơ thê bé có bị dị ứng hay không?
  • Có thể kết hợp rau, củ, quả hay thịt với bột ăn dặm cho bé;
  • Cân bằng giữa các loại thực phẩm bổ sung sắt cho bé và các loại thực phẩm có chứa các thành phần khác, đảm bảo cung cấp đủ chất cho bé
  • Để hình thành thói quen ăn dặm cho bé, ngay từ đầu các bố mẹ phải cho bé ăn dặm đúng khung giờ và duy trì thường xuyên.

Cách bảo quản đồ ăn dặm cho bé

Nhiều trường hợp, khi bé ăn không hết thức ăn thường phải để đồ lại cho bé ăn vào giờ khác và tìm cách bảo quản sao cho thực phẩm không bị nhiễm bẩn, dưới đây là lưu ý và Cách bảo quản đồ ăn dặm cho bé

Đựng đồ ăn dặm trong 1 loại nguyên liệu sạch, đảm bảo. có nắp che đậy để tránh dị vật rơi vào

Bảo quản đồ ăn dặm cho bé trong ngăn mát tủ lạnh: Đây là cách phổ thông nhất mà các mẹ hay làm nhưng nên lưu ý không nên bảo quản cùng với ngăn có các loại thực phẩm sống và tanh, vì như vậy trong quá trình bảo quản đồ ăn dặm cho bé sẽ có mùi ảnh hưởng và những dị vật không sạch bám vào

Lưu ý khi bảo quản đồ ăn dặm cho bé

1 đồ ăn dặm không nên để quá một ngày để đảm bảo thức ăn sẽ bị hỏng mặc dù đã bảo quản trong tủ lạnh

Không nên bảo quản trên ngăn đá vì như vậy sẽ phải rã đông và thực phẩm khi đã bị đông lạnh sẽ không còn mùi thơm như khi nấu

Tủ lạnh phải được rửa và vệ sinh sạch sẽ trước khi bảo quản đồ, không nên bảo quản chung với các ngăn có đồ tươi sống hoặc bốc mùi

Trên đây là những Thực phẩm ăn dặm cho bé và cách bảo quản đồ ăn dặm cho bé khoa học nhất, nếu thấy hữu ích các mẹ hãy lưu lại và share để các bà mẹ khác cũng biết và áp dụng nhé

Add your comment

Quy định đơn hàng

Quý khách hàng cần phải cung cấp đầy đủ thông tin như trên đơn đặt hàng theo mẫu của Ẩm Thực Mường Thanh. Khuyến mãi, ưu đãi trong đơn đặt hàng: mỗi đơn hàng chỉ áp dụng 01 loại mã (code, ecoupon…) khuyến mãi duy nhất, tuỳ theo chương trình khuyến mãi có thể không có giá trị cộng dồn

Chính sách giao hàng

Ẩm Thực Mường Thanh giao hàng đúng địa chỉ vào tất cả các ngày trong tuần, thời gian giao hàng từ 06h00 đến 22h00 hàng ngày, giá cả niêm yết rõ ràng, bình ổn theo từng tháng. ATMT sẽ chịu trách nhiệm đảm bảo quyền lợi quý khách nhận được hàng đúng như đã đặt mua trong thời gian giao hàng

Chính sách đổi trả

Quý khách vui lòng kiểm tra hàng hóa và ký nhận tình trạng với Nhân viên giao hàng ngay khi nhận được hàng. Khi phát hiện lỗi, quý khách có thể trao đổi trực tiếp với Nhân viên giao hàng về chính sách đổi trả hoặc phản hồi cho chúng tôi trong vòng 24h theo đường dây nóng. Hotline: 0357 219 448
0357219448