Rượu đinh lăng là gì, Cách ngâm và tác dụng của rượu đinh lăng

Chắc hẳn bạn đã từng nghe về rượu đinh lăng, không biết rượu có giống với rượu táo mèo mà bạn hay uống hay là giống như rượu vodka, trong bài viết này, cùng Ẩm Thực Mường Thanh tìm hiểu rượu đinh lăng là gì và rượu đinh lăng có tác dụng chữa đau xương khớp không nhé?

Rượu Đinh Lăng Tam Đa Phúc Lộc Thọ 19L giá rẻ
Rượu đinh lăng thường được làm vật trang trí

Rượu đinh lăng là gì?

Rượu đinh lăng là loại rượu quý của vùng miền Tây Bắc, sử dụng củ đinh lăng để ngâm trong rượu gạo.

Rượu đinh lăng có thể chữa đau xương khớp không?

Rượu đinh lăng được xem là một trong những bài thuốc dân gian có thể chữa đau xương khớp cho người già. Dưới đây là cách ngâm rượu đinh lăng tươi cũng rất đơn giản mà ai cũng có thể làm.

Cách ngâm rượu đinh lăng

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 

  • Rễ đinh lăng khô loại lá nhỏ và củ càng to thì cho chất lượng càng tốt
  • Rượu gạo từ 40 – 42 độ
  • Bình sứ hoặc bình thủy tinh

Để bình rượu đinh lăng cho chất lượng tốt nhất thì bạn nên sơ chế nguyên liệu thật tốt. Có thể dùng rễ đinh lăng tươi hoặc khô để ngâm rượu đều được tuy nhiên rễ đinh lăng khô thường cho chất lượng rượu tốt hơn là rễ tươi.

Rễ đinh lăng khô thường được dùng để ngâm rượu

Nếu bạn mua được sẵn rễ đinh lăng khô thì khi mua về nên sao vàng hạ thổ. Cách sao vàng hạ thổ cũng vô cùng đơn giản, bạn sao vàng rễ đinh lăng lên chảo cho đến khi thấy mùi thơm quyện lại thì cho vào túi vải và ủ dưới đất trong khoảng thời gian là 1 tiếng. Nếu mua củ tươi thì bạn đem phơi khô dưới nắng to trong khoảng từ 5-7 ngày. 

Tỉ lệ ngâm rượu đinh lăng là 1:3, cứ 1kg rễ đinh lăng bạn ngâm với 3 lít rượu gạo. Lưu ý là nên đảm bảo tỉ lệ này thì rượu mới có độ thơm ngon nhất định, nếu pha với tỉ lệ lớn hơn thì rượu sẽ dễ bị nhạt và không có vị thơm cũng như đủ dưỡng chất

Rượu ngâm đạt chất lượng tốt nhất khi bạn sử dụng ở tháng thứ 5 sau khi ngâm, hoặc ngâm càng lâu thì rễ đinh lăng sẽ càng thôi ra nhiều dưỡng chất

Rượu đinh lăng còn được dùng làm vật trang trí trong nhà

Rượu đinh lăng được gọi với cái tên là rượu sâm dành cho mọi lứa tuổi, với những người trẻ thì rượu đinh lăng không chỉ là thú vui trên bàn nhậu mà còn giúp tăng cường sinh lực

Với những người già thì rượu đinh lăng còn có tác dụng giúp tăng cường xương cốt và giúp chống thoái hóa xương

Mỗi ngày bạn nên sử dụng 1 chén nhỏ rượu sẽ rất hữu ích cho cơ thể của mình, rượu đinh lăng mà thưởng thức với chút thịt gác bếp Tây Bắc thì còn gì có thể tuyệt vời hơn

Với những người lớn tuổi thì Trà Hoa Hồng hay Nụ hoa tam thất ngâm lâu năm đều trở thành những người bạn tri kỉ bởi khi thưởng thức chúng thì người ta sẽ cảm nhận được thi vị của cuộc sống

Add your comment

Quy định đơn hàng

Quý khách hàng cần phải cung cấp đầy đủ thông tin như trên đơn đặt hàng theo mẫu của Ẩm Thực Mường Thanh. Khuyến mãi, ưu đãi trong đơn đặt hàng: mỗi đơn hàng chỉ áp dụng 01 loại mã (code, ecoupon…) khuyến mãi duy nhất, tuỳ theo chương trình khuyến mãi có thể không có giá trị cộng dồn

Chính sách giao hàng

Ẩm Thực Mường Thanh giao hàng đúng địa chỉ vào tất cả các ngày trong tuần, thời gian giao hàng từ 06h00 đến 22h00 hàng ngày, giá cả niêm yết rõ ràng, bình ổn theo từng tháng. ATMT sẽ chịu trách nhiệm đảm bảo quyền lợi quý khách nhận được hàng đúng như đã đặt mua trong thời gian giao hàng

Chính sách đổi trả

Quý khách vui lòng kiểm tra hàng hóa và ký nhận tình trạng với Nhân viên giao hàng ngay khi nhận được hàng. Khi phát hiện lỗi, quý khách có thể trao đổi trực tiếp với Nhân viên giao hàng về chính sách đổi trả hoặc phản hồi cho chúng tôi trong vòng 24h theo đường dây nóng. Hotline: 0357 219 448
0357219448