Bảo quản mật ong nguyên chất đúng cách nhất

Mật ong, đặc biệt là mật ong rừng được xem là một loại thực phẩm cũng như là nguyên liệu chữa bệnh, làm đẹp. Chính vì thế mà nhiều người đã rất chuộng mật ong. tuy nhiên để có thể bảo quản mật ong nguyên chất tươi ngon trong thời gian dài thì không phải ai cũng biết. Trong bài này, Ẩm Thực Mường Thanh sẽ giúp bạn có cách bảo quản mật ong nguyên chất tươi ngon nhất

Mạt ong rừng

Dùng bình thủy tinh để bảo quản mật ong

Mật ong sẽ không bao giờ hỏng?

Mật ong không có hạn sử dụng?

Đó là các ý kiến mà được nhiều người thảo luận, đúng là mật ong có thể bảo quản trong thời gian dài nhưng không có nghĩa là không có thời gian sử dụng, mật ong cũng như các loại thực phẩm hay nguyên liệu khác, qua thời gian dài sẽ xảy ra hiện tượng mật bị hỏng.

Đặc biệt là dụng cụ để chứa mật ong trong quá trình bảo quản, nhiều người sẽ dùng các loại dụng cụ khác nhau như chai thủy tinh, bình nhựa hoặc thậm chí là túi ni-lon. Nhưng để bảo quản chắc chắn và để được thời gian dài, bạn nên chọn bình thủy tinh là dụng cụ chính để bảo quản mật ong. Bởi vì thủy tinh có độ trơ về mặt háo học và đảm bảo độ thẩm mĩ khi trưng bày

Bảo quản mật ong trong bình thủy tinh
ẶT HÀNG NGAY 1 2

Trước khi bảo quản mật ong, thì hãy nhớ rửa thật sạch, sau đó úp ngược bình thủy tinh lại cho khô nước nhé!

Bạn không nên đựng mật ong trong các bình bằng kim loại hoặc bình sắt  vì trong mật ong có tính axit yếu nên khi tiếp xúc với kim loại sẽ xảy ra phản ứng hóa học tách sắt hoặc nhôm kẽm sẽ làm giảm chất lượng mật và trong trường hợp nặng hơn có thể dẫn tới bị ngộ độc mật ong

Một điều vô cùng quan trọng: bạn không nên vặn quá chặt nắp hũ đựng mật ong và tuyệt đối không được lắc mạnh tay vì nếu vậy sẽ xảy ra tình trạng nén khí và sủi bọt, làm mất độ thẩm mĩ và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm

Bảo quản mật ong ở nhiệt độ phòng, không được bảo quản trong tủ lạnh

Phải nhấn mạnh điều này vì tủ lạnh với mỗi chúng ta đều là vậy dụng quen thuộc và là trợ thủ đắc lực khi bảo quản đồ, nhưng sẽ là không đúng đối với mật ong. (Tuy nhiên đối với sáp ong thì được)

Mật ong chỉ bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ 25-30 độ, nếu bạn bảo quản quá nóng, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc quá lạnh như trong tủ lạnh sẽ xảy ra hiện tượng kết tinh, làm giảm chất lượng của mật ong.

bảo quản mật ong ở nhiệt độ phòng

Trên đây là một số cách và những lưu ý quan trọng mà Ẩm Thực Mường Thanh đã trình bảy chúng tôi vừa hướng dẫn bạn các mẹo để bảo quản mật ong sáp nguyên chất đơn giản nhất. Mật ong rất tốt cho sức khỏe và chúng sẽ càng phát huy tác dụng của mình hơn nếu như bạn biết cách bảo quản đúng cách

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua mật ong rừng nguyên chất ở đâu, không biết mua với giá bao nhiêu thì hợp lý thì hãy ghé qua cửa hàng online của Ẩm Thực Mường Thanh Tại Đây để mua những loại mật ong tốt nhất bạn nhé.

Xem thêm: Cách nhận biết mật ong thật nguyên chất

Xem thêm: Thịt trâu hun khói

Xem thêm các bài viết hay tại: Blog ẩm thực – Thực phẩm

Add your comment

Quy định đơn hàng

Quý khách hàng cần phải cung cấp đầy đủ thông tin như trên đơn đặt hàng theo mẫu của Ẩm Thực Mường Thanh. Khuyến mãi, ưu đãi trong đơn đặt hàng: mỗi đơn hàng chỉ áp dụng 01 loại mã (code, ecoupon…) khuyến mãi duy nhất, tuỳ theo chương trình khuyến mãi có thể không có giá trị cộng dồn

Chính sách giao hàng

Ẩm Thực Mường Thanh giao hàng đúng địa chỉ vào tất cả các ngày trong tuần, thời gian giao hàng từ 06h00 đến 22h00 hàng ngày, giá cả niêm yết rõ ràng, bình ổn theo từng tháng. ATMT sẽ chịu trách nhiệm đảm bảo quyền lợi quý khách nhận được hàng đúng như đã đặt mua trong thời gian giao hàng

Chính sách đổi trả

Quý khách vui lòng kiểm tra hàng hóa và ký nhận tình trạng với Nhân viên giao hàng ngay khi nhận được hàng. Khi phát hiện lỗi, quý khách có thể trao đổi trực tiếp với Nhân viên giao hàng về chính sách đổi trả hoặc phản hồi cho chúng tôi trong vòng 24h theo đường dây nóng. Hotline: 0357 219 448